الطريقه نخلط البصل والثوم والدجاج المفروم والملح والبهارات مع بعض نأخذ شريحة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ونقطعها بالنص كما في الصورة تقريباً ثلاث أرباع الشريحه
بعدها نحشي البطاطس بحشوة الدجاج المفروم كما في الصورة
بعد مانخلص الكمية كلها نضعها في الطحين ثم البيض ثم البقسماط كما موضح في الصورة