أم إيـــاد ஜ ❤ الإدارة ❤ ஜ
۾ـشـٱڒڳـٱٺـيـﮯ : 6051 تسجيلـے : 06/06/2011 الإقامَهے : وظيفَهے : ربة بيت الاذكار : الأوسمهے :
| موضوع: عجينة البف 2011-06-24, 07:19 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]عجينة البف المقادير: - 2 كأس - ملح - بيضه - 1/2 بيالة زيت - ماء للعجنالطريقة: - يُخلط البيض والملح والزيت والدقيق ويفرك بالأصابع ثم يضاف إليه الماء حتى تصبح عجينه متماسكة. - وتترك لمدة ساعة بعد ذلك تقسم إلى أربع أو خمس مجموعات وتترك نصف ساعة . - بعد ذلك تفرد كل قطعه حتى تصبح رقيقه جداَ ثم تقطع وتحشى أما باللحم أو الجبن بحسب الرغبة مع مراعاة عدم تكثير الحشوه حتى لاتتفكك عند قليها . | |
|
قطة بنات "◦˚ღ"◦˚عضو فعال◦˚ღ"◦˚
۾ـشـٱڒڳـٱٺـيـﮯ : 78 تسجيلـے : 19/10/2011 الإقامَهے : وظيفَهے : _ الاذكار :
| موضوع: رد: عجينة البف 2012-02-15, 16:39 | |
| بارك الله فيكي اختي الله ينفعك مثل ما نفعتينا شكراً جزاكي الله خير
| |
|