تراتيل
"◦˚ღ"◦˚عضو جديد◦˚ღ"◦˚
۾ـشـٱڒڳـٱٺـيـﮯ : 7
تسجيلـے : 13/11/2012
الإقامَهے : 
وظيفَهے : البيت
الاذكار : 
 | موضوع: الجبن الابيض المحمص  2013-01-12, 07:37 | |
| المكونات
800 جم من جبن البري الابيض الفرنسي
100 جم من عين الجمل المطحون
200 جم من فتات الخبز
100 جم من الطحين
4 بيضات
40 مل من شربات الفراولة
10
جم من أوراق النعناع الكاملة
طريقة التحضير
يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية
تسخن مقلاة عميقة على النار
يغمس الجبن في الطحين ثم في البيض المخفوق
ثم تدحرج قطع الجبن[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] في فتات الخبز وعين الجمل المطحون وتحمر حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة
يرفع الجبن من على النار ويوضع في صينية خبز ثم في الفرن لمدة 5 دقائق
يرفع الجبن من الفرن ويوضع في طبق للتقديم ويزين بالنعناع وصوص الفراولة
ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|
انور ابو البصل
"◦˚ღ"◦˚عضو فعال◦˚ღ"◦˚
۾ـشـٱڒڳـٱٺـيـﮯ : 73
تسجيلـے : 14/06/2012
الإقامَهے : 
وظيفَهے : ادع الى سبيل ربك بالحكمة والموعظة الحسنة
الاذكار : 
| | موضوع: رد: الجبن الابيض المحمص 2013-01-14, 07:48 | |
| دام التألق ... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ارق التحآيآ لك
ودي وعبق وردي
اخوكم انور ابو البصل
| |
|
أم إيـــاد
ஜ ❤ الإدارة ❤ ஜ
۾ـشـٱڒڳـٱٺـيـﮯ : 6051
تسجيلـے : 06/06/2011
الإقامَهے : 
وظيفَهے : ربة بيت
الاذكار : 
الأوسمهے : 
| | موضوع: رد: الجبن الابيض المحمص 2013-03-17, 17:50 | |
| | |
|
