[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير
500جرام من جبنة موزاريلا المبشورة
2كوب ماء
1كوب سكر
1كوب سميط
الطريقةعليك إحضار الماء ليغلي وضعي فيه السكر وحركيه حتى يذوب.
ثم قومي بإضافة السميط ببطء واخلطيه جيدا.
ثم قومي بإعادة غلي الخليط ثانية.
وقومي بإضافة الموزاريلا مع التقليب باستمرار حتى تذوب الجبن تماما.
ثم ضعي الخليط في طبق واتركيه ليبرد .
ثم ضعيها بالثلاجة طوال الليل وبعد ذلك يمكنك إضافة شراب السكر أو العسل لها
