شوربــة العدس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
شوربــة العدس
المقادير:

3 أكواب عدس
2/1 كوب شعيريه مكسره
2بصله_ ملعقة ثوم مدقوق
بهارات(ملح_كركم_فلفل أسود_كزبره ناشفه_كمون)



الطريقة:

- يسلق العدس وتضاف له البهارات .
- تحمر البصله + الثوم حتى يشقر لونها تضاف الى العدس وتترك تغلي قليلاً.
- توضع في الخلاط ثم تعاد الى القدر مره أخرى وتضاف الشعرية تترك حتى تستوي الشعريه وتقدم وبالعــــــــــــــــافيه

أج ــمل وأرق باقات ورودى
لطرحك الرائع
كل الود والتقدير
دمت برضى من الرح ــمن
لكى خالص احترامي وتقديري

رآق لي طررح يالغلا

يعطيك الف عافيه

دمتي بحب