ستيك التونة مع الخضار
المقادير:عصير ملعقة كبيرة ليمون
1/4 كوب زيت نباتي
كوب صلصة الصويا
8 شرائح تونة
ثوم مهروس,
خضار مختلفة مطهوة على البخار
طريقة التحضير:- ضعي المقادير كلها في إناءٍ عميقٍ وأخلطيها.
- أغمسي شرائح التونة في الخليط .
- ضعي شرائح التونة في الثلاجة لمدة ساعة.
- إدهني صينيةً بالزيت, ثم صفي شرائح التونة فيها .
- ضعي الصينية في فرنٍ حرارته 160 درجة، لمدة 6 دقائق لكل جانب أو حتى النضج .
- تقدم التونة المشوية مع الخضار المشكلة أو الارز.
